Les pays musulmans grands consommateurs de vin

La consommation du vin n’a pas toujours été proscrite par la religion islamique


Certains pays où l’Islam est religion d’État produisent toujours du vin
C’est un fait : le Maroc aime le vin. Mais sa consommation obéit à des distingos subtils. Les restaurants ont des cartes de vins, les supermarchés présentent des linéaires bien fournis (avec une caisse séparée pour ne pas se faire remarquer…

Une hypocrisie bien musulmane
Cette réalité encourage la course aux cuvées haut de gamme… Chaque producteur élabore un vin de luxe qui s’adresse à la clientèle chic de Marrakech ou à la bourgeoisie casablancaise, et une association de sommeliers vient de voir le jour !
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L'exemple édifiant du Maroc qui n'a plus rien d'un pays musulman redevenu chrétien en son âme épurée
Le Maroc et la vigne, c’est de l’histoire ancienne. La tradition remonte aux Phéniciens et aux Romains. Après la conquête arabe, la communauté juive repliée d’Espagne a perpétué la culture de la vigne, avec un cépage andalou, le faranat (le majorquin espagnol). Les comptoirs portugais ont contribué à la conservation du vignoble, mais c’est le Protectorat français qui a le plus planté.

Ne pas confondre le pinard français chrétien et le vin paradisiaque d'Allah
Alors que l’Europe manquait de vin après le phylloxéra à la fin du XIXe siècle, les colons du Maghreb ont pris la relève.
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Cherchez l'erreur
Cet âge d’or s’effondre avec l’indépendance. Il faudra toute l’énergie de Brahim Zniber pour développer le vin en pays musulman. Création des AOG (Appellation d’origine garantie), de l’unique AOC, arrivée de nouveaux venus : une nouvelle ère s’annonce, même si, au Maroc, la schizophrénie reste une règle.
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Mahomet, deux beaujolais !
La loi interdit, en théorie, la vente de vin aux musulmans, mais la production (350 000 hl/an) est presque entièrement consommée sur le territoire.
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Le Coran interdit-il formellement de boire du vin ?

Allah interdit strictement l'alcool dans Coran 5-90.
يَ‍‍ا‌ ‌أَيُّهَا‌ ‌الَّذ‍ِ‍ي‍‍نَ ‌آمَنُ‍‍و‌ا‌ ‌إِنَّ‍‍مَا‌ ‌الْ‍‍خَ‍‍مْرُ‌ ‌وَ‌الْمَيْسِ‍‍ر‍ُ‍‌ ‌وَ‌الأَ‌ن‍‍‍صَ‍‍‍ابُ ‌وَ‌الأَ‌زْلاَمُ ‌رِجْ‍‍سٌ‌ مِ‍‌‍نْ عَمَلِ ‌ال‍‍شَّيْ‍‍طَ‍‍‍انِ فَاجْ‍‍تَنِب‍‍ُ‍وهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ
"Le vin, le jeu de hasard, les pierres dressées, les flèches de divination ne sont qu'une abomination, oeuvre du Diable. Ecartez-vous en, afin que vous réussissiez."